معرفی ۱۵ فیلم برتر درباره غذا و آشپزی که حسابی گرسنه‌تان می‌کند

هالیوود درباره هر موضوعی که دلتان بخواهد یا حتی به ذهنتان خطور کند، فیلم‌هایی ساخته است. پیش از این در ویجیاتو با انواع و اقسام فیلم‌ها آشنا شده‌اید و حالا وقت شناختن ۱۵ فیلم برتر درباره غذا و آشپزی در سینما است؛ فیلم‌هایی که پس از دیدنشان احتمالا حسابی گرسنه شوید. با ما همراه باشید.

۱. Eat Pray Love (بخور عبادت کن عشق بورز)

محصول ۲۰۱۰

«بخور عبادت کن عشق بورز» به کارگردانی رایان مورفی و هنرپیشگی جولیا رابرتس، خاویر باردم، جیمز فرانکو، ریچارد جنکینز و بیلی کروداپ در سال ۲۰۱۰ به اکران درآمد.

این فیلم سینمایی آشپزی داستان یک زن که به تازگی از همسرش طلاق گرفته را روایت می‌کند؛ الیزابت برای ایجاد شروعی تازه در زندگی خود تصمیم می‌گیرد کشورهای مختلف دنیا از جمله ایتالیا و هند را ببیند.

طی ۲ ساعت و ۲۰ دقیقه‌ای که شاهد فیلم هستید، مهم‌ترین و چشم‌گیرترین چیزها کوه پاستا و دسرهایی مثل ژلاتو است که حسابی آب دهانتان را راه می‌اندازد!

Eat Pray Love در واقع از رمانی به همین نام اثر الیزابت گیلبرت اقتباس شده و کمدی و درام عاشقانه است که نامزد دریافت جوایزی چون «جایزه ستلایت برای بهترین طراحی لباس»، «جایزه برگزیده مردم برای بازیگر زن محبوب سینمایی» و بسیار دیگر شده است.

۲. Julie & Julia (جولی و جولیا)

محصول ۲۰۰۹

کمدی-درام Julie & Julia موجب شد مریت استریپ برای چندمین بار جایزه بهترین بازیگر زن گلدن گلوب را از آن خود نماید. گرچه این تنها جایزه استریت برای حضور در فیلم Julie & Julia نبود و او موفق شد جایزه بهترین بازیگر زن به انتخاب منتقدان، جایزه حلقه منتقدان فیلم نیویورک، جایزه ستلایت و چند جایزه دیگر را با ایفای نقش در این فیلم به دست آورد.

نورا افرون همزمان به عنوان بازیگر و کارگردان در جولی و جولیا حضور دارد و ایمی آدامز، استنلی توچی، کریس مسینا و جین لینچ از جمله دیگر بازیگران آن هستند.

و اگر هنوز برای تماشای این فیلم نیاز به شنیدن نام غذا و آشپزی دارید، باید گفت در کنار مریل استریپ، Beef bourguignon فرانسوی نیز نقش مهمی در جولی و جولیا ایفا می‌کند!

۳. Mrs. Doubtfire (خانم داوت‌فایر)

محصول ۱۹۹۳

خانم داوت فایر فیلم سینمایی آشپزی محصول سال ۱۹۹۳ به کارگردانی کریس کلمبوس است. در این فیلم رابین ویلیامز، سالی فیلد، پیرس برازنان، متیو لارنس بازی کرده‌اند. جالب است بدانید «خانم داوت‌ فایر» در همان سال اکران برنده جایزه «اسکار بهترین چهره‌پردازی» شد.

Mrs. Doubtfire پر از شوخی‌های بامزه، صمیمیت خانوادگی و کلی غذای خوشمزه است. رابین ویلیامز در این فیلم نقش یک پیرزن را با هنر هرچه تمام‌تر ایفا کرده که پیشنهاد می‌کنیم اصلا آن را از دست ندهید.

۴. The Hundred-Foot Journey (صد قدم راه)

محصول ۲۰۱۴

وقتی می‌توانید دو سبک متفاوت از آشپزی را همزمان داشته باشید، چرا به یکی اکتفا کنید؟ در «صد قدم راه» غذاهای فرانسوی و هندی با هنر خاصی با یکدیگر ترکیب شده‌اند و کاری می‌کنند همزمان چیکن تیکا ماسالا را با کروک مادام بخواهیم.

The Hundred-Foot Journey در سال ۲۰۱۴ و به کارگردانی لاسه هالستروم اکران شد و هنرپیشگانی مثل مانیش دایال، هلن میرن، شارلوت بن، اوم پوری، و آمیت شاه در آن ایفای نقش کرده‌اند.

---

• نگاهی به سریال Schitt’s Creek – یکی از موفق‌ترین آثار امی ۲۰۲۰
• 21 فیلم الهام‌بخش برای زمانی که عمیقاً دلسرد شده‌اید

---

هلن میرن به خاطر حضور درخشان در این فیلم نامزد دریافت جایزه بهترین بازیگر زن در گلدن گلوب شد.

۵. Ratatouille (راتاتویی/ موش سرآشپز)

محصول ۲۰۰۷

راتاتویی یا همان موش سرآشپز (که در کشور ما بیشتر با این نام شناخته می‌شود) یکی از خاطره‌انگیزترین انیمیشن‌های پیکسار است. این انیمیشن دوست‌داشتنی موفق شد در سال اکران خود مهم‌ترین جوایز سینمایی، یعنی اسکار و گلدن گلوب را از آن خود کند.

همان‌طور که از اسم فارسی این اثر پیدا است، راتاتویی کاملا حول محور غذاهای لذیذ و هنر زیبای آشپزی می‌چرخد. یک موش کوچک به نام رمی تصمیم می‌گیرد به رویای دیرینه زندگی‌اش، آشپزی روی آورد اما مشخصا یک مشکل بزرگ سر راهش قرار دارد؛ اینکه او انسان نیست.

مخصوصا اینکه موش‌ها در فرهنگ عامه به عنوان موجوداتی نحس و کثیف شناخته می‌شوند و هیچ کس دلش نمی‌خواهد موش‌ها برایش غذا درست کنند!

پتن اسوالت، لو رومانو، برد برد، جنین گرافلو، پیتر اوتول، و براد گرت صداپیشگان اصلی «راتاتویی» هستند. جالب است بدانید راتاتویی یک غذای سنتی فرانسوی است که با سبزیجات پخته می‌شود. ریشه این غذا به نیس باز می‌گردد و تا حد زیادی به غذای ایرانی یتیمچه شباهت دارد.

۶. My Big Fat Greek Wedding (عروسی یونانی چاق گنده من)

محصول ۲۰۰۲

عروسی یونانی پرریخت‌وپاش و بزرگ من عنوان فیلمی کمدی رمانتیک کانادایی-آمریکایی است که در سال ۲۰۰۲ به کارگردانی جوئل زوئیک و نویسندگی نیا واردالوس ساخته شد. این فیلم آشپزی خارجی موفق شد در رشته بهترین فیلم‌نامه غیراقتباسی نامزد جایزه اسکار شود.

جالب‌تر اینکه My Big Fat Greek Wedding در اوایل دوران اکران خود اصلا موفق نبود و انتظار می‌رفت سازندگان با یک شکست تجاری بزرگ مواجه شوند. اما موج اتفاقات ناگهان عوض شد، تا جایی که این فیلم به پرفروش‌‌ترین اثر کمدی-رمانتیک در آمریکای شمالی (با ۲۴۱ میلیون سودآوری در گیشه) تبدیل گشت.

همچنین، My Big Fat Greek Wedding پایه‌گذار یک فرانچایز جذاب نیز بود؛ در سال ۲۰۰۳ سریالی بر اساس این فیلم به نام My Big Fat Greek Life به تلویزیون آمد و دنباله فیلم تحت عنوان My Big Fat Greek Wedding 2 هم در سال ۲۰۱۶ به سینماها آمد.

نیا واردالوس، جان کوربت، لینی کازان، مایکل کنستانتین، و آندره‌آ مارتین از جمله ستارگان My Big Fat Greek Wedding هستند.

۷. Waitress (پیشخدمت)

محصول ۲۰۰۷

«پیشخدمت» اثری کمدی و درام به کارگردانی و نویسندگی آدرین شلی است که بازیگر اصلی فیلم هم بود. متاسفانه، Waitress آخرین حضور شلی روی پرده نقره‌‌ای بود و این بازیگر، نویسنده و کارگردان بااستعداد در همان سال ساخت پیشخدمت (۲۰۰۶) درگذشت و نتوانست اکران اثر خود را ببیند.

این فیلم آشپزی داستان یک پیشخدمت جوان را روایت می‌کند که در یک حلقه بی‌پایان از کار و زندگی مشترک پرمشکل، و یک شهر کوچک گیر افتاده است. این اتفاقات زمانی بدتر جلوه می‌کند که پیشخدمت داستان درگیر یک بارداری ناخواسته هم می‌شود.

کری راسل، جرمی سیستو، ناتان فیلیون، شریل هاینز، اندی گریفیت، ادی جمیسون، داربی استنچفیلد، و لو تامپل از جمله بازیگران فیلم Waitress هستند.

۸. Burnt (سوخته)

محصول ۲۰۱۵

فیلم Burnt علی رغم داشتن ستارگانی چون بردلی کوپر، سیه‌نا میلر، دانیل برول، آلیسیا ویکاندر، و لیلی جیمز تنها ۲۹ درصد از منتقدان راتن تومیتوز را راضی کرد. اما خب چه کسی این فیلم را برای عملکرد فنی خوب می‌بیند؟

احتمالا شما هم به خاطر غذاهای لذیذ و عشق و علاقه به آشپزی سراغ لیست ما آمده‌اید و باید گفت Burnt یک گزینه عالی برای افرادی مثل شما است.

جان ولز کارگردانی این فیلم را برعهده دارد و استیون نایت فیلم‌نامه آن را به رشته تحریر درآورده. داستان Burnt درباره یک سرآشپز حرفه‌ای (بردلی کوپر) است که در رستورانی مطرح و بزرگ کار می‌کند.

زمانی که صاحب رستوران به خاطر مصرف مواد مخدر و اشتباهات متعدد کار و زندگی و همه چیزش را از دست می‌دهد، سرآشپز رستوران نیز از کار بی‌کار می‌شود. با این حال کاراکتر اصلی ما یکی از بهترین آشپزهای دنیا است و نمی‌تواند اینگونه به زندگی خود ادامه دهد. در نتیجه تصمیم می‌گیرد زندگی حرفه‌ای خود را یک بار دیگر از نو آغاز کند.

گرچه باید اشاره کرد وضعیت این فیلم در سایت IMDb خیلی بهتر از راتن تومیتوز است و در مجموع به هیچ وجه نمی‌توان آن را اثری بی‌ارزش و ضعیف دانست؛ مخصوصا به خاطر عملکرد خوب بازیگران مشهور و محبوب آن.

۹. Chocolat (شکلات)

محصول ۲۰۰۰

شاید مضحک به نظر رسد اما اگر خیلی به شکلات (و تمام چیزهایی که با آن درست می‌شود، مثل هات چاکلت) علاقه دارید، فیلم سینمایی Chocolat به کارگردانی لاسه هالستروم (۲۰۰۰) خاص شما است.

فیلم Chocolat که بر اساس رمان به همین نام نوشته جوآن هریس ساخته شده، بازیگرانی از قبیل جانی دپ، ژولیت بینوش، آلفرد مولینا، جودی دنچ و کری ان ماس را در خود می‌بیند.

این فیلم یکی از پر افتخارترین آثار در لیست ما است که در بخش‌های بهترین بازیگر زن نقش اول، بهترین بازیگر زن نقش مکمل، بهترین موسیقی، بهترین فیلم، و بهترین فیلم‌نامه اقتباسی در مراسم اسکار نامزد شده است.

---

• بهترین فیلم‌های سال ۲۰۰۰ که باید تماشا کنید
• 10 تا از بهترین فیلم‌های سیاسی دنیای سینما

---

گرچه عملکرد درخشان این فیلم در مراسم‌های رسمی و بزرگ دیگری مثل گلدن گلوب نیز ادامه داشت تا به یکی از موفق‌ترین فیلم‌های تمام دوران تبدیل شود. جالب است که Chocolat علی رغم این درخشش‌های بسیار در نزد مخاطبان عام کمتر شناخته شده.

اگر شما هم احیانا این اثر فوق‌العاده را از دست داده‌اید، حالا بهترین فرصت ممکن در اختیارتان است.

۱۰. Something’s Gotta Give (یکی باید کوتاه بیاید)

محصول ۲۰۰۳

نانسی مایرز (کارگردان و فیلم‌نامه نویس) با جمع کردن افسانه‌هایی چون جک نیکلسون، کیانو ریوز، دایان کیتن، آماندا پیت و جان فاورو فیلم سینمایی Something’s Gotta Give را ساخت.

این فیلم نه تنها در بخش‌های مختلف اسکار و گلدن گلوب نامزد دریافت جایزه شد، بلکه جایزه «بهترین بازیگر زن فیلم کمدی یا موزیکال» را برای دایان کیتن به ارمغان آورد. Something’s Gotta Give نظرات مثبتی از سوی منتقدان دریافت نمود و فروش بسیار خوبی را در آمریکای شمالی تجربه کرد.

۱۱. Jiro Dreams of Sushi (جیرو رویای سوشی می‌بیند)

محصول ۲۰۱۱

Jiro Dreams of Sushi یک فیلم-مستند به زبان ژاپنی است که ماجرای جیرو اونو، یک رستوران‌دار و سرآشپز را روایت می‌کند. جیروی ۸۵ ساله استاد درست کردن سوشی است و یک رستوران کوچک (با تنها ۱۰ صندلی) واقع در یکی از ایستگاه‌های مترو توکیو دارد.

این فیلم-مستند همچنین به دو پسر جیرو نیز می‌پردازد، چراکه آن‌ها نیز مثل پدرشان سرآشپزهای قهاری هستند. دیوید گلب کارگردانی Jiro Dreams of Sushi را بر عهده دارد؛ اثری که به شدت مورد استقبال علاقه‌مندان به آشپزی و فرهنگ ژاپنی قرار گرفت.

۱۲. Babette’s Feast (ضیافت بابت)

محصول ۱۹۸۷

ضیافت بابــِت یک درام رمانتیک به کارگردانی گابریل آکسل است که در سال ۱۹۸۷ اکران گردید. از جمله بازیگران آن می‌توان به استفان اودران، یارل کوله و بیبی آندرشون اشاره کرد. این فیلم در همان سال اکران برنده «جایزه اسکار بهترین فیلم خارجی‌زبان» و «جایزه بفتا بهترین فیلم غیر انگلیسی‌زبان» شد.

داستان این فیلم در یک روستای دانمارکی در قرن نوزدهم میلادی روایت می‌شود، و محور آن یک ضیافت بزرگ و پر زرق و برق است که فیلیپا و مارتینه (دو خواهر) برای نزدیک نگه داشتن جامعه پروتستان‌ها برگزار می‌کنند.

Babette’s Feast نخستین فیلم دانمارکی تاریخ سینما است که موفق به دریافت جایزه اسکار شده.

۱۳. Paris Can Wait (پاریس می‌تواند منتظر بماند)

محصول ۲۰۱۶

غذا، نوشیدنی، دسر، پیک‌نیک، طبیعت. دیگر چه می‌خواهیم؟ Paris Can Wait به کارگردانی، تهیه‌کنندگی و نویسندگی النور کاپولا یک کمدی صمیمی و دوست داشتنی را برای سینمادوستان به ارمغان می‌آورد.

داین لین، آرنود ویار، الک بالدوین، سدریک مونه، و داویا نلسون از جمله بازیگران فیلم Paris Can Wait هستند. این اثر در مجموع نمرات متوسطی از منتقدان دریافت کرد و به عقیده آن‌ها «پاریس می‌تواند صبر کند» با وجود حس و حال خیلی خوبش، ایده‌های جذاب یا کاراکترهای عمیقی ندارد.

با این حال اگر دوست دارید در این دوران قرنطینه و تنهایی به طبیعت سفر کرده و از غذاهای مختلف و نوشیدنی‌های فوق‌العاده لذت ببرید، Paris Can Wait انتخاب خوبی است.

۱۴. The Five-Year Engagement (پنج سال نامزدی)

محصول ۲۰۱۲

The Five-Year Engagement در حالت عادی در ژانر رمانتیک و کمدی قرار می‌گیرد اما نمی‌شود بعضی بخش‌های آن که نگاه نزدیکی به غذاهای خوشمزه و پررنگ و لعاب دارد را نادیده بگیریم.

این فیلم شامل بازیگران مطرحی چون امیلی بلانت،‌ جیسون سیگل، الیسون بری،‌ کریس پرت، داکوتا جانسون، کوین هارت، کمیل نانجیانی می‌شود. نیکولاس استولر کارگردانی The Five-Year Engagement را بر عهده داشته و به همراه جیسون سیگل، فیلم‌نامه آن را به رشته تحریر در آورده است.

داستان فیلم درباره یک سرآشپز در رستورانی شیک و مجلل است است که پس از ملاقات با یک روانشناس، تصمیم می‌گیرد با او ازدواج کند. گرچه در مراسم نامزدی این دو، اتفاقاتی می‌افتد که مسائل را پیچیده و غیر قابل حل می‌کند.

۱۵. Chef (سرآشپز)

محصول ۲۰۱۴

مشخص است که نام این فیلم خودش همه حرف‌های لازم را به مخاطب می‌گوید. آشپزی، هنر، غذاهای لذیذ و گریل‌شده (آن هم با نماهای نزدیک)... و درخشش جان فاورو و اسکارلت جوهانسون.

«سرآشپز» یک کمدی-درام به کارگردانی جان فاورو داستان یک آشپز حرفه‌ای را روایت می‌کند که پس از یک مجادله پر سر و صدا با یک منتقد، کارش در رستورانی مشهور و بزرگ (واقع در لس آنجلس) را از دست می‌دهد. پس از آن وی مجبور می‌شود با استفاده از یک کامیون به همراه پسر نوجوانش کارش را یک بار دیگر آغاز نماید.

سوفیا ورگارا، جان لگویزمائو،‌ رابرت داونی جونیور، امجی آنتونی، داستین فاهمن، و اولیور پلات از جمله دیگر بازیگران این فیلم هستند.

---

فیلم مورد علاقه شما کدام است؟ نظرات خود را با ما به اشتراک بگذارید.

• بهترین فیلم‌های اقتباسی از بازی‌ها که سال آینده اکران می‌شوند
• 10 معلم فراموش‌نشدنی فیلم‌های سینمایی
• معرفی فیلم‌های ابرقهرمانی که هیچ‌گاه ساخته نشدند